Bizcocho de café y leche condensada

Como desayuno o como merienda de la tarde, este rico bizcocho deleitará a todos en casa…
INGREDIENTES
- 140 g (7 cucharadas) de Leche condensada.
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente.
- 250 g de harina.
- 16 g de Levadura.
- 3 huevos.
- 250 ml de café.
PREPARACIÓN
- Pre-calienta el horno a 180º.
- Bate la leche condensada con los huevos.
- Añade la mantequilla y el café y vuelve a batir.
- Incorporarla la harina y levadura tamizadas y bate hasta dejar una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde de plum cake de 10cm X 24cm, previamente engrasado y espolvoreado con harina.
- Hornea a 180º durante 50 minutos aproximadamente.
- Deja enfriar encima de una rejilla y sirve.